Cách Làm Sườn Chiên Đậu Phộng Đơn Giản Ngon Cơm

Món chiên

Cách Làm Sườn Chiên Đậu Phộng Đơn Giản Ngon Cơm

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    40 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    7.0/10

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thật hấp dẫn! Bạn hãy làm món này cho gia đình đổi vị nhé!

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Tỏi cắt lát. Đậu phộng rang giã nhuyễn. Sườn rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu và 3 tép tỏi trong khoảng 3 tiếng.

Ướp xong rắc 15g bột bắp lên thịt, dùng tay trộn đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu ăn rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho 2 tép tỏi còn lại vào phi thơm. Thêm sườn vào đảo cùng 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối trong khoảng 1 phút. Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng đã giã là xong.

Bày sườn lên đĩa, ăn với cơm nóng. Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ.

Comments

Popular posts from this blog

Micolindun External Sound Card USB Hubs Audio Adapter to USB Port & 3.5mm Audio & Micro Jack for PC Laptop. Plug and Play (Blue)

2-Year Accident Protection for Kindle Paperwhite (10th generation)