Bò xào ớt chuông nấm mỡ là món ăn ngon dễ làm, giúp đổi vị cho bữa cơm cuối tuần. Để giúp bữa cơm cả nhà thêm ngon miệng thì bạn có thể bắt tay vào làm ngay món bò xào ớt chuông nấm mỡ có thịt bò mềm thơm, ớt chuông giòn mát, nấm dai ngon. Đặc biệt màu sắc nổi bật, bắt mắt, chắc chắn khiến cả nhà thích thú.
Mua loại thịt bò bít tết, rửa sạch thịt bò, cắt khối vuông nhỏ, ướp thịt bò với 1 muỗng canh rượu vang, gừng lát trong khoảng 10 phút. Rửa sạch ớt chuông, bỏ cuống và hạt ớt, thái miếng nhỏ. Rửa sạch nấm mỡ, thái lát mỏng.
Đun nóng 30-40ml dầu ăn trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào đảo đều tay ở lửa nhỏ vừa. Khi thịt bò vừa chín săn lại thì cho ra khỏi chảo. Tận dụng dầu thừa trong chảo, phi thơm chút hành tây thái nhỏ.
Cho nấm mỡ, ớt chuông vào đảo đều. Thêm chút nước lọc vào, đun khoảng 1 phút. Nêm nếm 1 muỗng canh ước tương, 1 muỗng canh dầu hào, ít muối và đường, xào đều cho rau nấm chín mềm như ý. Cuối cùng cho thịt bò trở lại chảo xào cùng. Đảo đều 1 phút cho thịt bò xào ngấm gia vị thì tắt bếp.
Cho bò xào ớt chuông nấm mỡ ra đĩa trắng, dọn ra mâm cơm và dùng với cơm nóng. Bò xào ớt chuông nấm mỡ là món ăn vừa ngon, vừa giàu dinh dưỡng, rất thích hợp tẩm bổ cho những người gầy hoặc những bạn muốn tăng cân nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ và cân đối.
Other Cách Làm Mực Sốt Tỏi Ớt Giòn Ngon Đơn Giản Tại Nhà Ngày 05 tháng 4 năm 2021 bởi DAO QUANG NGHIA 9 Likes 63 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 2 Người ...
Deaths History Deaths on July 10 By Krystal Brewster 10 Jul 87 Views History Deaths on July 10 Hendrik Willem Mesdag, Dutch painter (b. 1831) #Hendrik_Willem_Mesdag In 1915 John Fell, English bishop and academic (b. 1625) #John_Fell_(bishop) In 1686 René of Anjou, French nobleman (b. 1400) #René_of_Anjou In 1480 ...
i really hate dogs. they always make me feel animals 97 Likes 13 Comments Libby Cronen Maria Agapiou Cignarella 11 Michael Catuiza Infinite..... Rick Omeasoo 9 - lost one point on not being a cat Brenz Siringan Fenomeno ...
Comments
Post a Comment